Grosser Sanierungsbedarf

Das Parkcafé, das zum Fonds für Boden- und Wohnbaupolitik der Stadt Bern (Fonds) gehört, hat sich in den vergangenen Jahren zu einem erfolgreichen Saisonbetrieb entwickelt und wurde so zu einem beliebten und gut frequentierten Treffpunkt von Bern. Seit dem ursprünglichen Bau hat sich das Gastronomieverhalten massgebend verändert; der heutige Betrieb kann nur dank diversen Provisorien aufrechterhalten werden. Die Gebäudetechnik ist veraltet und entspricht nicht mehr aktuellen betrieblichen und sicherheitstechnischen Anforderungen. 

Parkcafé erhält neues Gesicht

Das Sanierungskonzept sieht vor, die ursprüngliche Pavillonform wieder hervorzuheben und den Gastronomiebetrieb in der zur Verfügung stehenden Fläche zu optimieren. Mit dem Abbruch der parkseitigen Anbauten und einer neuen Pergola-Konstruktion wird das Gebäude eine ansprechende Front erhalten, welche über die ganze Länge einladend wirkt. Auf der Seite der Christoffelgasse ist ein geringfügiger Gebäudevorsprung notwendig, damit der Bedarf an Kühlräumen abgedeckt werden kann und keine Kühlwagen mehr frei herumstehen. Südseitig wird das Gebäude für eine Toilettenanlage verlängert. In diese wird ein hindernisfreies 24-Stunden-WC integriert, wodurch die unzureichende WC-Box in der Christoffelgasse entfernt werden kann. Den entsprechenden Baukredit in der Höhe von 3'150'000 Franken genehmigte der Gemeinderat im März 2023. Der Baubeginn erfolgt Anfang Oktober 2023; der Abschluss der Cafésanierung erfolgt im Sommer 2024.

Auch nach der Sanierung wird das Parkcafé wie bisher als saisonaler Betrieb mit 180 Sitzplätzen geführt. Die langjährige und gute Zusammenarbeit mit der bisherigen Pächterin soll weitergeführt werden.