Nachhaltiger Konsum: Ernährung
Ein Drittel der Lebensmittel gehen auf dem Weg vom Acker auf den Teller verloren. Unsere Ernährung ist für einen Drittel der CO2-Emissionen verantwortlich.
An der KULINATA bekommt die Berner Bevölkerung die Gelegenheit, eine Vielfalt von Akteurinnen und Akteuren, welche sich in und um Bern für eine nachhaltige Ernährung engagieren, kennenzulernen und ihre Produkte zu entdecken und zu kosten.
Das Festival für nachhaltige Ernährung verleiht den verschiedenen Bauernbetrieben, Produzentinnen, Läden, Restaurants, Organisationen und Vereinen mehr Sichtbarkeit und bietet Raum für Vernetzung und Austausch.