Stadt Bern sucht neue Pächterschaft für das Parkcafé Elfenau
Die Stadt Bern sucht ab April 2025 eine neue Pächterschaft für das Parkcafé Elfenau. Die Stadt spricht mit der Ausschreibung Mieter*innen an, die sich mit ihren gastronomischen und betrieblichen Ideen kreativ einbringen und das saisonale Zusammenspiel von Landwirtschaft, Biodiversität, Kultur und Gastronomie mitprägen wollen.
Die Parkanlage Elfenau ist ein Bijoux der Stadt Bern. Umgeben von Natur und Wohngebiet, mit verschiedenen Freizeitangeboten sowie städtischer Infrastruktur, ist diese Parkanlage ein wertvolles Naherholungsgebiet weit über die Stadtgrenzen hinaus. Im Herzen der Parkanlage liegt das Parkcafé Elfenau mit rund 100 Aussen- und 40 Innenplätzen, für das die Stadt Bern ab April 2025 eine neue Pächterschaft sucht. Bis dahin wird das Parkcafé durch die heutige Betreiberin geführt.
Da in einigen Jahren eine umfassende Sanierung der Liegenschaft geplant ist, wird der Pachtvertrag auf drei Jahre ausgelegt, mit Option auf Verlängerung. Mit dem Testbetrieb sollen die Möglichkeiten und das Potenzial neuer gastronomischer Konzepte unter Berücksichtigung der Verträglichkeit des Ortes eruiert werden.
Zur Besichtigung der Räumlichkeiten bietet Stadtgrün Bern vier Besichtigungstermine; diese sind den Ausschreibungsunterlagen zu entnehmen. Bewerbungen können bis am 19. April 2024 an stadtgruen@bern.ch eingereicht werden.
Dokumente
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Ausschreibung Parkcafé Orangerie Elfenau (PDF, 1.6 MB) |