Hauswirtschaftliche Abläufe beherrschst du von A bis Z und sorgst so für einen reibungslosen Betrieb. 

Du bist mitverantwortlich für das Funktionieren des hauswirtschaftlichen Teils eines Grossbetriebes. Zu den hauswirtschaftlichen Arbeiten (Reinigung, Wäsche, Küche, Service, Blumen, Hygiene, Arbeitssicherheit) kommen administrative Aufgaben, z.B. Rapporte.

Das erwartet dich

In deiner Ausbildung zum oder zur Praktiker*in Hotellerie-Hauswirtschaft unterstützt dich ein motiviertes Berufsbildungsteam. Bei den praktischen Arbeiten absolvierst du  Einsätze in den folgenden Fachgebieten: Wäscherei, Reinigung, Küche und Service. Zusammen führen wir Lernnachmittage durch, wo wir dein Wissen aus der Schule mit dem beruflichen Alltag zusammen spezifisch üben.

So verläuft die Ausbildung

• Die Grundbildung dauert 2 Jahre.
• Die praktische Ausbildung erfolgt im Betrieb.
• Den theoretischen Teil absolvierst du einen Tag pro Woche an der BFF in Bern.
• Die überbetrieblichen Kurse finden einmal im Jahr statt und dauern eine Woche.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Realschule
• Praktische Begabung
• Interesse an Nahrungsmitteln und den verschiedenen Materialien

Deine Vorteile

• Berufskleider werden zu Verfügung gestellt, Lehrmittel zu 100% bezahlt
• Jährlicher Beitrag an dein ÖV-Abo von CHF 240.00
• Vergünstigte Verpflegung im hauseigenen Restaurant
• 40-Stunden-Woche und 35 Tage Ferien

Deine Weiterbildungsmöglichkeiten

• Fachperson Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
• Bereichsleitung Hotellerie-Hauswirtschaft FA
• Dipl. Betriebsleiter*in in Facility Management HF
• Bachelor of Science (BSc) in Facility Management

Links zum Lehrberuf

• Dies ist deine Berufsschule: www.bffbern.ch
• Das ist unser Partner: www.hauswirtschaftbern.ch
• Anforderungsprofil des Lehrberufs: www.anforderungsprofile.ch